Dolci. Sfogliatelle di ricotta alla siciliana – Ricetta veloce, preparazione in 10 minuti
Le sfogliatelle si preparano in tutta Italia, ma con la ricotta è una tradizione tipica siciliana. Noi proponiamo il ripieno... Continua »
Categoria: Dolci
Dolci. Ravioli di ricotta siciliani – (Cassatelle siciliane fritte)
I ravioli di ricotta siciliani conosciuti anche come cassatelle, sono dei dolci tipici siciliani a base di ricotta, dalla forma... Continua »
Sfinci di San Giuseppe. Ricetta originale siciliana
Le sfinci di San Giuseppe, sono delle deliziose frittelle dal cuore morbido tipiche della tradizione culinaria siciliana. In Sicilia è... Continua »
La pignolata: dolce tipico siciliano del Carnevale
La pignolata, il cui nome deriva dalla sua forma che ricorda delle piccole pigne, è un dolce tipico siciliano che... Continua »
Chiacchiere di Carnevale
Le Chiacchiere di Carnevale, sono golose sfoglie fritte spolverate di zucchero a velo. Sono il dolce tipico della festa del... Continua »
Cannolo siciliano
Il Cannolo è il “dolce”per definizione della Sicilia. Conosciuto non solo in tutta Italia, ma anche all’estero è il fiore... Continua »
Tronchetto Siciliano delle Feste
Il Tronchetto Siciliano delle Feste, è un dolce tipico delle festività natalizie siciliane. E’ usanza portarlo a tavola nel cenone... Continua »
Torta di crema e panna “professionale”
La Torta con crema e panna della “Zia Pina”, è una ricetta della nostra chef creata sopratutto per essere facilmente... Continua »
Buccellati Siciliani
I Buccellati Siciliani sono i dolci tradizionali della feste natalizie in Sicila. Ne esistono diverse varianti per forma e ripieno... Continua »
Dolcetti all’arancia dal cuore morbido
I dolcetti all’arancia dal cuore morbido, sono dei biscotti morbidi all’interno e friabili all’esterno, molto dolci ed aromatici. Sono abbastanza... Continua »
Torta ripiena alla ricotta
La torta ripiena alla ricotta è un dolce esclusivo della nostra testata, è stata pensata e realizzata dalla nostra chef... Continua »
“Sfinci di San Martino” ovvero frittelle dal cuore morbido
Le sfinci di San Martino, sono delle deliziose frittelle dal cuore morbido tipiche della tradizione culinaria siciliana. In Sicilia è... Continua »
Taralli Siciliani
Il tarallo siciliano con la glassa è il biscotto tradizionale della festa dei defunti che si celebra l’1 ed il... Continua »