Taralli, dolci siciliani della festa dei defunti
Il tarallo siciliano con la glassa è il biscotto tradizionale della festa dei defunti che si celebra l’1 ed il 2 novembre, almeno in Sicila Il tarallo siciliano è un biscotto…
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Ossa di Morto (Scardellini) – Ricetta siciliana della festa dei defunti
Le Ossa di Morto, chiamati anche Scardellini, sono dei dolcetti classici Siciliani che si preparano nel periodo della commemorazione dei defunti In Sicilia si usa acquistarli insieme ai taralli e…
Tetù e teio (uno a te e uno a me) – Dolci siciliani alla mandorla per la commemorazione dei defunti
I “Tetù e teio”, tradotti dal siciliano, “uno a te e uno a me” sono biscotti croccanti all’esterno e morbidi e porosi all’interno. I Tetù sono rivestiti con glassa di…
