Lo sport? L’elisir della felicità, studi canadesi lo confermano La chiave della felicità si trova nello sport. A sancirlo è uno studio condotto in Canada, secondo cui le persone che fanno sport sarebbero…
Il Risotto alla marinara è un primo piatto di pesce gustosissimo, a base di crostacei e molluschi, tipico della Cucina italiana Solito primo del pranzo delle domenica, è adattabile a…
Il colpo di frusta è un evento traumatico molto frequente, conseguenza di un improvviso e inaspettato contraccolpo che comporta un movimento ampio della testa e del collo fino ai limiti fisiologici…
La zuppa di cozze è uno dei piatti estivi più “gettonati” nei locali tipici delle spiagge italiane e non solo, il suo profumo nella mente evoca immediatamente il mare Ricetta…
L’uomo? È una colonia di batteri! Insediati in massima parte nell’intestino e noti complessivamente come microbioma, questi batteri sono certamente responsabili del nostro benessere fisico ma anche, secondo recenti ricerche, di…
Primo piatto molto diffuso nella cucina siciliana, particolarmente adatto alla stagione estiva, quando i ricci si raccolgono freschissimi lungo le coste Facile e veloce da preparare, un primo semplice e…
È frequente sentirsi chiedere, da genitori i cui figli sono affetti da scoliosi, se i loro ragazzi possono praticare sport e se l’attività sportiva può essere terapeutica o, viceversa, controindicata.…
Gli involtini di Pesce spada alla siciliana, sono un piatto tipico della bellissima Isola del Sole. Il profumo sprigionato da questo piatto appaga ancor prima dell’assaggio… imperdibile! Il pesce spada…
Gli integratori sono veramente le “pillole magiche” che certi spot pubblicitari vogliono farci credere? Non proprio, ecco perchè. Quello degli integratori alimentari è un businnes in piena salute: esistono integratori…
La caponata di melanzane è un piatto tipico che racchiude in sé i profumi e la storia della Sicilia. Come per altre ricette che si perdono nella tradizione, di questo…
I calamari ripieni sono un secondo elegante gradito da tutti i palati, oltre che di facile preparazione e quindi adatti per rimediare ad improvvisi arrivi di ospiti inattesi È possibile…
In estate, periodo di gran caldo e voglia di vacanze, sono in tanti a scegliere le coste per le vacanze. Ma il mare, oltre ad offrire acque cristalline, può nascondere…
Il pesce palombo o gattuccio di mare in agrodolce, è un piatto tipico della cucina siciliana, ma varia e di molto da zona a zona. Alcuni aggiungono pomodoro, pinoli o…
Il “Risotto tricolore” è un piatto dedicato alla recente ricorrenza dell’Unità d’Italia, che il 17 marzo ha celebrato il suo 159esimo anniversario Il piatto è stato ideato dallo chef saccense…
Conservare e trasportare i medicinali in modo corretto è fondamentale per garantirne l’integrità e quindi l’efficacia e la sicurezza Visite: 19Accursio MiragliaAccursio Miraglia, nato a Sciacca il 27-12-68 Nel 1994…
I biscotti a treccia sono il più classico dei biscotti per la prima colazione, ideali da inzuppare nel latte o nel thè In Sicilia, ma non solo, li trovate in…
La malattia di Menière è una sindrome a eziologia incerta la cui sintomatologia è caratterizzata da crisi vertiginose ricorrenti di durata variabile da alcuni minuti a molte ore, acufeni e…
L’olio d’oliva costituisce un ingrediente fondamentale della dieta mediterranea che, grazie alla sua elevata concentrazione di acidi grassi monoinsaturi e composti fenolici che contribuiscono a incrementarne le proprietà nutrizionali e…
Le brioche con il tuppo in Sicilia sono più di una tradizione o un’usanza: sono un’istituzione Chi è stato in estate, ma non solo, in vacanza nell’isola, avrà sicuramente fatto…